главная | фирмы | новости | товары и услуги | форум | объявления | галерея | |
Плита электрическая с жарочным шкафом с вероятностью понудительной циркулирования воздуха (конвекцией) и смачиванием создана для изготовления первых, вторых, 3 яств в наплитной посуде, также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных продуктов и запекания творожных яств на предприятиях социального кормления без помощи других либо в составе тех. линий.
Выполненные из чугуна конфорки в виде нагревательных частей обустроены 3 ТЭНами, собственно гарантирует стремительный и равномерный нагрев, а еще обеспечивает длинный срок службы конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели свидетельством создавать плавную регулирование силы конфорок. Площадь конфорок - 0,36 квадратного метра Конфорки образуют ровненькую плоскость, собственно гарантирует комфортное и нетяжелое движение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с 2 противнями и одной GN 2/1 объемом 525х650 мм, сделанные из нержавеющего сплава. Духовка имеет отдельную регулирование силы верхнего и нижнего блоков ТЭНов.