Мюнхенский Октоберфест считается самым популярным пивным фестивалем на планете. Он в 2010 году пышно отметил двухсотлетие. Именно желая посетить такое мероприятие, многие покупают путевки в Австрию, Германию и другие близ лежащие курорты. Каждый год Октоберфест собирает около 6 миллионов почитателей пива со всех уголков мира. Они смакуют специальное фестивальное пиво из лучших городских пивоварен. И делают его только в это время года. Оно варится по мюнхенскому закону о чистоте пива, датируемому 1487 годом, потому содержание в нем алкоголя не более 6,3 %. В первый раз Октоберфест провелся в связи с женитьбой кронпринца Людвига на принцессе Терезе, но тогда это был просто праздник, а не тематическое мероприятие.
Особенности проведения Октоберфеста
Традиционно праздник начинается с шествия всех хозяев палаток. Это шествие возглавляет обер-бургомистр Мюнхена. А процессия проходит на праздничных упряжках, на которые водружены бочки пива. Все это происходит в сопровождении оркестров. Шествие идет по центру города, после чего заканчивается на лугу Терезы. Потом в полдень звучит дюжина выстрелов в небо, сделанных из пушки. А в палатке Schottenhamel-Festzelt обер-бургомистр выбивает затычку из первой из бочек. С этого самого момента Октоберфест считается открытым. Данная традиция блюдется, начиная с 1950 года. На следующий день, то есть, в первое воскресенье этого праздника около 8 тысяч ряженных в разные исторические или просто национальные костюмы человек, а также оркестры и украшенные упряжки проходят от здания местного парламента и до луга Терезы. Шествие тоже, к слову, проводится, начиная с 1950 года. Оно стало неотъемлемой частью празднества.
Внутри них кипит жизнь. Официантки приносят по дюжине литровых кружек пива за один раз, а гости мероприятия смакуют жареных цыплят или свиные колбаски. При этом гремит музыка и выступают музыкальные ансамбли. Часто мужчины устраивают соревнования в скорости поглощения пива.
В дни проведения фестиваля на его официальном сайте доступен так названный «барометр луга» или Wiesnbarometer. Он оповещает всех посетителей об уровне заполненности пивных павильонов.
Развлечения фестиваля
На фестивале множество развлечений кроме, собственно, самого пива. Карусели или американские горки, где буквально захватывает дух, а еще 50-метровое «колесо обозрения» и башня имитации свободного падения к услугам всех желающих развлечься. Иногда имеет смысл немного отвлечься от процесса дегустирования и просто взять, да и прогуляться.