Экзотические варианты отдыха бывают разными - от романтических или свадебных путешествий до экстремального дайвинга на островах или сафари в джунглях.
Туры в Доминикану из Москвы , Египет, Таиланд, Мальдивы, Куба, Вьетнам, Индия привлекают не только жарким климатом, пляжным отдыхом и возможностью отдохнуть от тягот долгой зимы. Но не стоит забывать тот факт, что большинство любимых туристами экзотических мест – развивающиеся бедные страны. Отправляясь в одну из таких стран, нужно заранее выяснить нюансы об организации питания в туристической поездке.
В жарком климате продукты не только очень быстро теряют свежесть, но и начинают представлять угрозу здоровью - с наибольшим вниманием осматривайте еду, даже короткое время находящуюся не в холодильнике. Самое правильное, если все блюда будут приготовлены непосредственно перед трапезой, лучше прямо на глазах. Не стоит употреблять обветренные продукты, даже при условии шведского стола в отеле лучше выбирать блюда, только что снятые с огня, либо те, в составе которых нет ничего опасного.
Напитки лучше пить безо льда - это правило распространяется не только на тропические и азиатские страны, но и на большинство стран Европы. Например, не раз было доказано, что в ресторанах Португалии и Испании допускали использование водопроводной воды для льда. Лучше избегать и местное мороженое. Экзотические сорта фруктов, продающиеся на рынках, особенно в Таиланде, Шри-Ланке, Индонезии не должны быть переспелыми, поврежденными или заранее очищенными.
Также возьмите за правило не есть слишком много. Если дома от переедания у вас появится тяжесть, которая легко снимается специальными таблетками, помогающими пищеварению, то обилие экзотической еды, даже самого лучшего качества, может спровоцировать неприятные последствия. Не стоит пробовать и все подряд – пусть желудок постепенно знакомится с новыми продуктами. Также сначала выбирайте наиболее простые блюда без большого количества ингредиентов, избегайте сложно приготовленных продуктов, особенно полусырых. Лучше взять свежую рыбу или мясо, которое хорошо зажарено или проварено. Фрукты и овощи, которые вы ранее не пробовали, лучше сначала есть маленькими кусочками – если у вас обнаружится на них аллергия, вы сможете застать ее в самом начале и не запустить до приступа.
Перед тем, как отправиться на отдых в экзотическую страну, лучше сделать прививки от дизентерии и гепатита А.
Нужно иметь при себе препараты от желудочно-кишечных расстройств и противомалярийные препараты (особенно при поездке в Индию).
